News & Event (ข่าวสารและกิจกรรม)

HOME / News & Event (ข่าวสารและกิจกรรม)

มันฝรั่งทอด

มันฝรั่งทอดยอดฮิตแบบโฮมเมดที่คุณทำได้เองทุกวัน ทอดให้กรอบ หอมนมที่ผสมกับเนื้อมันฝรั่ง กินอร่อย เหมาะกับทุกคนในครอบครัว

ส่วนผสม
มันฝรั่งต้มสุก 500 กรัม
นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล 1/2 กระป๋อง
เกลือ 1/2  ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อน
หัวหอมใหญ่ผัดสุก  2 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์สำหรับคลุก
ไข่ไก่สำหรับคลุก
เกล็ดขนมปังสำหรับคลุก
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
ผงชีสสำหรับโรย

วิธีทำ
นำมันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วมาบดให้ละเอียด
Tips : บดมันฝรั่งไม่ต้องละเอียดมาก เพื่อให้เนื้อสัมผัสมีความหลากหลาย
จากนั้นใส่นมข้นจืดคาร์เนชัน เกลือ พริกไทยและหัวหอมใหญ่ผัดสุกคลุกเคล้าจนเข้ากันดี
ปั้นให้เป็นรูปทรงตามต้องการ
นำลงคลุกกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ ไข่ไก่และเกล็ดขนมปัง
นำลงทอดโดยใช้ไฟแรง ทอดจนสีสวยยกขึ้น พร้อมโรยผงชีส

#สังเกตความอร่อยสังเกตคาร์เนชัน 
#นมข้นจืดคาร์เนชัน140มล.
#ความอร่อยที่ต้องมีติดบ้าน
#CarnationEasyCooking
 

บทความ ที่คุณอาจสนใจ