F&N Dairies (Thailand) Limited

Marshmallow Fudge

เสิร์ฟความอร่อยกันต่อเลย กับเมนู “Marshmallow fudge” ช็อกโกแลตหนึบ ๆ เอาใจสาวกช็อคโกแลตกันไปเต็ม ๆ เมนูนี้ทำง่ายสุด ๆ แถมเนื้อเนียน นุ่ม รสชาติอร่อยกลมกล่อม จากนมข้นจืดคาร์เนชัน อดใจไม่ไหวแล้ว ต้องไปลองกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

•นมข้นจืดคาร์เนชัน 150 กรัม

•น้ำตาลทราย 180 กรัม

•เนย 100 กรัม

•มาร์ชเมลโล่ 200 กรัม

•ดาร์กช็อกโกแลต 300 กรัม

•กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา

•เกลือ ½ ชช

•แครนเบอร์รี่ 50 กรัม

•ถั่วพิสตาชิโอ 80 กรัม

วิธีทำ

1.นำนมข้นจืดคาร์เนชัน น้ำตาลทราย เนย กลิ่นวนิลาและเกลือ ใส่หม้อนำขึ้นตั้งไฟ คนจนส่วนผสมละลายเข้ากันดี

2.ใส่มาร์ชเมลโล่ลงไป คนจนละลาย จากนั้นใส่ดาร์กช็อกโกแลตคนต่อจนละลายเข้ากันดีอีกครั้ง