News & Event (ข่าวสารและกิจกรรม)

HOME / News & Event (ข่าวสารและกิจกรรม)

ไส้กรอกอีสาน

ไส้กรอกอีสาน 

ไส้กรอกอีสาน เมนูกินเล่นที่ใคร ๆ ก็รู้จัก หมูเน้น ๆ สไตล์โฮมเมด เนื้อหมูนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน นัว ๆ ด้วยเครื่องปรุงต่าง ๆ แบบนี้ คาร์เนชันขอรับประกันความอร่อยได้เลย!    

ส่วนผสม    
หมูสับติดมัน 800 กรัม    
นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล 1/2 กระป๋อง    
สามเกลอ 3 ช้อนโต๊ะ    
ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ    
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ    
ผงปรุงรส 2 ช้อนชา    
เกลือ 2 ช้อนชา    
ข้าวสวย 250 กรัม        
ไส้หมู
                    
วิธีทำ            
1.เทนมข้นจืดคาร์เนชันผสมกับเนื้อหมูสับติดมัน และปรุงรสด้วยสามเกลอ ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผงปรุงรส เกลือ ตามด้วยข้าวสวย            
2.ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี            
3.นำกรอกใส่ไส้หมู จากนั้นบิดให้เป็นลูก ๆ ขนาดตามต้องการ            
4.นำไปพักหรือตากแดดอย่างน้อย 1 วัน            
5.นำมาย่างให้สุก สีสวยตามชอบ        
 

บทความ ที่คุณอาจสนใจ