อาหารคาว
60
อกย่างเป็ดซอสส้ม (Grill Breast Duck Serve with Orange and Lemon Sauce) อกเป็ดอบพอสุกกำลังดีเนื้อฉ่ำหวานเสิร์ฟพร้อมซอสส้มที่ให้รสชาดกำลังดีแหมอย่างนี้ทานคนเดียวได้ไง
ปลาหมึกผัดพริกเผา
อร่อยหนึบหนับกับเมนู “ปลาหมึกผัดพริกเผา” ปลาหมึกตัวแน่น ๆ กับพริกเผาหอม ๆ และเพิ่มความละมุน กลมกล่อมด้วย นมข้นจืดคาร์เนชัน กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยเกินห้ามใจ ต้องเพิ่มข้าวกันเลยทีเดียว
ประเภท :
อาหารคาวระดับในการทำ :
ง่ายเวลาในการทำ :
60วิธีทำ
- นำกระเทียมลงผัดในกระทะให้พอหอม จากนั้นนำปลาหมึกลงผัด พอสุก
- ใส่หอมหัวใหญ่ แคร์รอต ลงผัดจนสุกดี
- ใส่น้ำพริกเผา นมข้นจืดคาร์เนชัน และเครื่องปรุงต่าง ๆ
- ปิดท้ายด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและต้นหอม ผัดพอเข้ากัน ยกเสิร์ฟ
ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ
• ส่วนผสม :
- ปลาหมึกสด 250 กรัม
- หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว
- พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
- แคร์รอต 50 กรัม
- ต้นหอม 2 ต้น
- น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. ½ กระป๋อง
- น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ
เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว