เสือร้องไห้

กลิ่นหอมละมุนของเนื้อวัว เนื้อนุ่มๆ รสชาติหวานหอม อร่อย หมักด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน ยกให้เมนูนี้เลย เสือร้องไห้ ยิ่งกินยิ่งติดใจ กินกับข้าวเหนียวก็อร่อย กินเป็นกับแก้มก็นัวหลายจ้า

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

1.นำเนื้อวัวมาหมักด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน พร้อมสามเกลอและเกลือ หมักทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง 

2.ทำแจ่วด้วยการนำส่วนผสมทั้งหมดคนเข้าด้วยกัน 

3.นำเนื้อที่หมักลงย่าง โดยใช้ไฟแรง ย่างประมาณ 2-4 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาด)

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสม : 
- เนื้อวัวส่วนอก 300 กรัม 

- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. 1 กระป๋อง 

- สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ 

- เกลือ 1 ช้อนชา 

• ส่วนผสมแจ่ว :  

- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 

- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ 

- น้ำตาลมะพร้าว  1 ช้อนโต๊ะ 

- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 

- หอมแดงซอย 3  หัว 

- พริกขี้หนูแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ 

- ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ 

- ต้นหอมซอย 1 ต้น

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • เครื่องดื่ม
    30
    คาราเมลป๊อปคอร์นมิลค์เชค
  • ของหวาน
    30
    ขนมปังเนื้อนุ่ม หอมกลุ่นด้วยครีมชีส รสชาติความอร่อยที่สามารถทำได้เองง่าย ๆ ที่บ้าน กับเมนู “ขนมปังครีมชีสแครนเบอร์รี” ตัวช่วยดี ๆ อย่างนมข้นจืดคาร์เนชัน จะช่วยทำให้สูตรนี้ได้ขนมปังที่ นุ่มขนมปังเนื้อนุ่ม หอมกลุ่นด้วยครีมชีส รสชาติความอร่อยที่สามารถทำได้เองง่าย ๆ ที่บ้าน กับเมนู “ขนมปังครีมชีสแครนเบอร์รี” ตัวช่วยดี ๆ อย่างนมข้นจืดคาร์เนชัน จะช่วยทำให้สูตรนี้ได้ขนมปังที่ นุ่ม ฟู หอมนม จะทำกินเองก็อร่อย หรือทำแจกเป็นของขวัญก็ไม่เอ้าท์ คนที่ได้รับต้องว้าวแน่นอน ฟู หอมนม จะทำกินเองก็อร่อย หรือทำแจกเป็นของขวัญก็ไม่เอ้าท์ คนที่ได้รับต้องว้าวแน่นอน

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว