เคล็ดลับของการทำให้แกงเขียวหวานเนื้อให้อร่อยนอกจากน้ำพริกแกงเขียวหวานแล้ว เติม นมจืด คาร์เนชัน เพียงเท่านี้ก็จะได้รสชาติของแกงเขียวหวาน ที่ หอม มัน อร่อย
• ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ :
- เนื้อสันในชิ้นพอคำ 1 ถ้วยตวง
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกแกงเขียวหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด ตราคาร์เนชัน 1 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
- มะเขือเปาะหั่นชิ้นพอคำ 1 ถ้วยตวง
- มะเขือพวง ½ ถ้วยตวง
- โหระพา ¼ ถ้วยตวง
- ใบมะกรูดฉีก 1 ใบ
- น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลโตนด 1 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้าแดง เขียว หั่นแฉลบ 2 เม็ด
- ลูกผักชี ยี่หร่าคั่วบด อย่างละ 1 ช้อนชา
เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว
