ฟิชฟิงเกอร์ซอสวาซาบิ

แชร์สูตรดิปกันอีกแล้ว วันนี้กับเมนูเรียกน้ำย่อย “ฟิชฟิงเกอร์ ซอสวาซาบิ” ฟิชฟิงเกอร์ร้อน ๆ กินคู่กับอะไรก็ไม่อร่อยเท่ากินคู่กับซอสวาซาบิ วาซาบิหอม ๆ ขึ้นจมูก นุ่ม ละมุนลิ้น ด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน อร่อยเกินห้ามใจ ดิปคาร์เนชัน กินกับอะไรก็อรอ่ย

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

  1. ใส่ไข่แดงลงในเครื่องปั่น ใส่น้ำส้มสายชู น้ำมะนาวและน้ำตาลทราย ปั่นทุกอย่างพอเข้ากัน    
  2. เมื่อได้ที่ค่อย ๆ รินน้ำมันคาโนลาลงไป ขณะกำลังปั่นอยู่            
  3. ปั่นจนน้ำมันเข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ                
  4. จากนั้นเทใส่อ่างผสม ใส่วาซาบิ เกลือและนมข้นจืดคาร์เนชัน คนให้ส่วนผสมเข้ากันดี    
  5. จัดเสิร์ฟ นำฟิชฟิงเกอร์มาจิ้มรับประทานคู่กัน            

 

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสม :                 
- ไข่แดงของไข่ไก่ 2 ฟอง        
- น้ำส้มสายชูหมักจากไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ        
- น้ำมันคาโนลา 1 ถ้วย        
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา        
- เกลือ ¼ ช้อนชา    
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ        
- วาซาบิ (ปริมาณตามชอบ)  1 ช้อนโต๊ะ        
- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล ½ กระป๋อง        
- ฟิชฟิงเกอร์ (ปลาชุบเกล็ดขนมปังทอด) 

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • เครื่องดื่ม
    15
    สูตรเครื่องดื่ม ม็อกเทล (Gold on the Rock) แก้วนี้สุดแสนพิเศษที่ทุกเพศทุกวัยก็สามารถดื่มได้ ทำง่ายและมีประโยชน์ เพียงแค่นมตราหมีโกลด์เพียงแค่นี้ก็ได้ ม็อกเทลที่อร่อยและได้ประโยชน์
  • อาหารคาว
    60
    เอาใจคนชอบเครื่องในไปกับเมนู ตับไก่ผัดน้ำมันหอยอร่อยสุดๆ ตับนุ่มๆหอมกลิ่นนมอ่อนๆเพราะนมข้นจืดคาร์เนชัน  ผัดกับน้ำมันหอยเพิ่มรสชาติด้วยมะนาวและพริกขี้หนูซอย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ลองแล้วจะติดใจว่าเครื่องในอร่อยสุดยอด
  • ของหวาน
    30
    Chocolate Lovers เชิญทางนี้เลยค่ะ วันนี้คาร์เนชันแจกสูตร "ขนมปังช็อคโกแลต" ที่ใช้นมข้นจืดคาร์เนชันผสมกับช็อคโกแลตหอม เข้มข้น ทำให้ได้ขนมปังที่ ฟู นุ่ม และก่อนอบใช้นมข้นจืดคาร์เนชันทาผิวขนมปังก่อนนำไปอบ เป็นเคล็ดลับที่ช่วยให้ผิวขนมปังนุ่ม เงา และหอมขึ้นอีกด้วย

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว