ไข่เจียวสมุนไพร

ไข่เจียวสมุนไพร (Herb Omelet) ไข่เจียวอาหารธรรมดาที่ไม่ธรรมดาทุกครั้งที่ได้เจอไข่เจียวฟูนุ่มหอมฉุยมาพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆจานอื่นเนี่ยหมองไปเลยนะจะบอกให้

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

  1. ตอกไข่ใส่ชามผสมตามด้วย นมข้นจืดคาร์เนชัน ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำปลาตีให้เครื่องปรุงรสเข้ากันดีแล้วใส่กุ้ง พริกขี้หนู ใบโหระพา หอมแดง คนให้เข้ากัน
  2. ตั้งน้ำมันพอร้อนใส่กระเทียมลงเจียวพอหอม เทไข่ที่เตรียมไว้ลงในกระทะ เจียวให้สุกเหลืองทั้งสองด้านขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันจัดรับประทานกับข้าวสวยขณะร้อน

 

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ : 

- นมสดคาร์เนชัน ¼ ถ้วยตวง
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาซอย ¼ ถ้วยตวง
- พริกขี้หนูซอย 1 ช้อนชา
- กุ้งแกะเปลือกผ่าหลัง ¼ ถ้วยตวง
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับทอด

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • อาหารคาว
    30
    ไส้กรอกอีสาน เมนูกินเล่นที่ใคร ๆ ก็รู้จัก หมูเน้น ๆ สไตล์โฮมเมด เนื้อหมูนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน นัว ๆ ด้วยเครื่องปรุงต่าง ๆ แบบนี้ คาร์เนชันขอรับประกันความอร่อยได้เลย!
  • อาหารคาว
    60
    พะแนงกุ้งใหญ่ (Spicy Red Prawn) กุ้งตัวใหญ่ๆลาดด้วย พริกแกง กลมกล่อมด้วย นมข้นจืด คาร์เนชัน อร่อยจนห้ามใจไม่อยู่
  • ของหวาน
    30
    วันนี้คาร์เนชันขอนำเสนอ คัพเค้กโบราณแต่ทันสมัยที่ใคร ๆ ก็รู้จัก กับเมนู “ขนมฟักทองฟู’ ที่ทั้งหอมทั้งนุ่ม แถมอร่อยจนต้องขอกินซ้ำ ยิ่งได้นมข้นจืดคาร์เนชันมาเป็นส่วนผสม ช่วยให้ตัวแป้ง อร่อย นุ่ม ฟู หอม น่ากินสุด ๆ

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว