หมูทอด เมนูระดับตำนานที่นิยมทำกันมานาน แต่สูตรพิเศษนี้ ใช้นมข้นจืดคาร์เนชันเป็นส่วนผสม แล้วนำไม่ทอด ทำให้ได้หมูก้อนนุ่มนม ความอร่อยใหม่ที่ชวนให้คุณต้องลอง
1.นำกระเทียม รากผักชีและพริกไทยโขลกรวมกันจนละเอียด
นำลงทอดในน้ำมันไฟกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าหมูจะสุก ตักขึ้นจัดเสิร์ฟได้ทันที
• ส่วนผสม :
- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- หมูสับ 500 กรัม
- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. ½ กระป๋อง
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว
