หมูทอดนุ่มนม

เมนูฮิตสำหรับคนนิยมของทอดพลาดไม่ได้ โดยเฉพาะสูตรหมักนี้ที่ทำให้หมูนุ่มชุ่มนมด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน อร่อยละมุนลิ้นติดใจไม่รู้ลืม

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

1.หมักหมูด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน พร้อมปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลปี๊บ ผงกระเทียม พริกไทยดำ และผงฟู

2.หมักอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

3.นำลงทอดในน้ำมันปาล์ม โดยเริ่มแรกให้ใช้ไฟกลาง ทอดจนหมูสุกจึงเร่งเป็นไฟแรงเพื่อให้ได้หมูที่สีสันสวยงาม
 

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสม :

- เนื้อหมูสันนอก 500 กรัม

- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. 1 กระป๋อง

- ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา

- ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

- ผงฟู 1 ช้อนชา

- น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • ของหวาน
    30
    แฟนพันธุ์แท้ชาไทย ต้องเลิฟเลย กับเมนูนี้ "พุดดิ้งชาไทย" เนื้อพุดดิ้งเนียน นุ่ม อร่อย กลมกล่อมหอมชาไทย ที่ใช้นมข้นจืดคาร์เนชันเป็นส่วนผสม ทำง่ายมาก ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก และรับรองได้เลยว่า อร่อยทุกคำ ฟินทุกสัมผัส แอดมินคอนเฟิร์ม
  • อาหารคาว
    60
    ต้มยำกุ้ง (Tom Yam Kung) เพิ่มความหอม มันให้กับต้มยำกุ้งโดย เติม นมสดคาร์เนชัน เข้าไปก็จะได้รสชาติ หอม มัน ได้อย่างลงตัว แซบถึงใจ ...

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว