อาหารคาว
60
เมนูซาลาเปาไส้ไหล หรือซาลาเปาลาวา ด้วยแป้งที่นุ่ม ไส้ที่หอมหวานน่ากินใครละจะอดใจไม่ไหว
สปาเก็ตตี้ครีมซอส
สปาเก็ตตี้ครีมซอส (Spaghetti with Cream Sauce) พร้อมครีมซอสซอสชาดเข้มข้นมื้อนี้อร่อยกันสุดสุด
ประเภท :
อาหารคาวระดับในการทำ :
ง่ายเวลาในการทำ :
60วิธีทำ
- ต้มน้ำ 3 ถ้วยตวง พอเดือดเติมเกลือป่น1 ช้อนชา แล้วนำเส้นสปาเก็ตตี้ลงต้มนานประมาณ 8 นาที ตักขึ้นแล้วล้างด้วยน้ำเย็นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำแล้วคลุกด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
- ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันพอหอมสุกเติมแป้งสาลีลงไปผัดให้แป้งสุกเติมน้ำเปล่าที่เหลือและ แม็กโนเลียวิปปิ้งครีม คนให้แป้งละลายไม่จับตัวเป็นก้อนปรุงรสด้วยเกลือ แล้วใส่เห็ด ตามด้วยแฮม
- เมื่อซอสเริ่มเดือดใส่มาสซเรลล่าชีส และพาร์มิซานชีส คนให้ชีสละลาย พอซอสเริ่มข้นปิดไฟโรยด้วยออริกาโน่ผง จัดเสิร์ฟพร้อมเส้นสปาเก็ตตี้ โรยหน้าด้วยพริกไทย ผักชีฝรั่ง ตามชอบ
ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ
• ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ :
- แม็กโนเลียวิปปิ้งครีม½ ช้อนโต๊ะ
- เส้นสปาเก็ตตี้150 กรัม
- หอมใหญ่สับ3 ช้อนโต๊ะ
- แฮมหั่นสี่เหลี่ยม½ ถ้วยตวง
- แป้งสาลี2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า4 ถ้วยตวง
- เกลือป่น1 ⅛ ช้อนชา
- พาร์มิซานชีส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
- มาสซาเรลล่าชีส3 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดแฌมปิยองหั่นบางๆ½ ถ้วยตวง
- ออริกาโน่ผง1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ
เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว