สปาเก็ตตี้ครีมซอส

สปาเก็ตตี้ครีมซอส (Spaghetti with Cream Sauce) พร้อมครีมซอสซอสชาดเข้มข้นมื้อนี้อร่อยกันสุดสุด

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำ 3 ถ้วยตวง พอเดือดเติมเกลือป่น1 ช้อนชา แล้วนำเส้นสปาเก็ตตี้ลงต้มนานประมาณ 8 นาที ตักขึ้นแล้วล้างด้วยน้ำเย็นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำแล้วคลุกด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
  2. ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันพอหอมสุกเติมแป้งสาลีลงไปผัดให้แป้งสุกเติมน้ำเปล่าที่เหลือและ แม็กโนเลียวิปปิ้งครีม คนให้แป้งละลายไม่จับตัวเป็นก้อนปรุงรสด้วยเกลือ แล้วใส่เห็ด ตามด้วยแฮม 
  3. เมื่อซอสเริ่มเดือดใส่มาสซเรลล่าชีส  และพาร์มิซานชีส คนให้ชีสละลาย พอซอสเริ่มข้นปิดไฟโรยด้วยออริกาโน่ผง จัดเสิร์ฟพร้อมเส้นสปาเก็ตตี้ โรยหน้าด้วยพริกไทย ผักชีฝรั่ง ตามชอบ
     

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ : 

- แม็กโนเลียวิปปิ้งครีม½ ช้อนโต๊ะ
- เส้นสปาเก็ตตี้150 กรัม
- หอมใหญ่สับ3 ช้อนโต๊ะ
- แฮมหั่นสี่เหลี่ยม½ ถ้วยตวง
- แป้งสาลี2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า4 ถ้วยตวง
- เกลือป่น1 ⅛ ช้อนชา
- พาร์มิซานชีส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช2 ช้อนโต๊ะ
- มาสซาเรลล่าชีส3 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดแฌมปิยองหั่นบางๆ½ ถ้วยตวง
- ออริกาโน่ผง1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น1 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • อาหารคาว
    60
    เนื้อหมูนุ่มๆละลายในปาก รสชาติและกลิ่นหอมๆของเครื่องปรุงรสเด็ด เพิ่มความนุมละมุนด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน ไม่ว่าจะทานกับข้าวสวยหรือทานกับเส้นสปาเก็ตตี้ก็อร่อยไม่แพ้กัน ขอยกให้เป็นเดอะเบสท์ในบรรดาเมนูซี่โครงหมูกันเลยทีเดียว
  • อาหารคาว
    60
    Indigo Steak สเต็กเนื้อพริกไทยดำที่เนื้อทั้งนุ่มและฉ่ำเสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่จากเนื้อรสเข้มข้นด้วยพริกไทยดำแบบนี้พลาดได้ไง

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว