Thai Rice Noodles With Crab Curry ขนมจีนน้ำยาปู

เมนูจัดจ้านเข้มข้นถึงเครื่อง ไม่ง้อกะทิ

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ปานกลาง

เวลาในการทำ :

30

วิธีทำ

  1. นำพริกแกงขนมจีนใต้ลงเคี่ยวกับนมข้นจืดตราคาร์เนชัน
  2. ตามด้วยหอมแดงสับละเอียด น้ำปลา ใบมะกรูดซอย เนื้อปู เคี่ยวผลมจนเข้ากันดี
    (ใช้ไฟอ่อนไม่ให้เดือด)
  3. จากนั้นจัดเสิร์ฟ พร้อมเครื่องเคียง
     

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

ส่วนผสม :

  • พริกแกงขนมจีนใต้ 4 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืดตราคาร์เนชัน 280 มล.
  • หอมแดงสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 4 ช้อนชา
  • ใบมะกรูดซอย 6 ใบ
  • เนื้อปู 400 กรัม
  • เครื่องเคียง 
  • ใบโหระพา
  • ไข่ต้ม
  • ถั่วฝักยาว
  • เส้นขนมจีน

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • เครื่องดื่ม
    15
    จั้มบ๊ะนมสดปั่น เย็นชื่นใจ เมนูย้อนวัยสุดคลาสสิค วิธีทำแสนง่าย ลองไปทำกันได้เลย 
  • ของหวาน
    30
    สายหวานเชิญทางนี้เลยค่ะ  ขนมเค้กที่มีเอกลักษณ์ของความเป็นไทย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก ด้วยนมข้นจืดตราคาร์เนชัน เคล็ดลับความอร่อยที่ทำให้เค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ไม่ว่าใครที่ได้ลองชิมสูตรนี้ ติดใจทุกรายแน่นอน

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว