Thai Rice Noodles With Crab Curry ขนมจีนน้ำยาปู

เมนูจัดจ้านเข้มข้นถึงเครื่อง ไม่ง้อกะทิ

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ปานกลาง

เวลาในการทำ :

30

วิธีทำ

  1. นำพริกแกงขนมจีนใต้ลงเคี่ยวกับนมข้นจืดตราคาร์เนชัน
  2. ตามด้วยหอมแดงสับละเอียด น้ำปลา ใบมะกรูดซอย เนื้อปู เคี่ยวผลมจนเข้ากันดี
    (ใช้ไฟอ่อนไม่ให้เดือด)
  3. จากนั้นจัดเสิร์ฟ พร้อมเครื่องเคียง
     

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

ส่วนผสม :

  • พริกแกงขนมจีนใต้ 4 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืดตราคาร์เนชัน 280 มล.
  • หอมแดงสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 4 ช้อนชา
  • ใบมะกรูดซอย 6 ใบ
  • เนื้อปู 400 กรัม
  • เครื่องเคียง 
  • ใบโหระพา
  • ไข่ต้ม
  • ถั่วฝักยาว
  • เส้นขนมจีน

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • อาหารคาว
    60
    เจอเมนูนี้ พูดได้คำเดียวเลยว่า หรอยจังฮู้ วันนี้คาร์เนชันแจกสูตร เมนูพื้นบ้าน “ผัดไทยไชยา” เมนูง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ก็ทำได้   ด้วยกลิ่นหอม ๆ ของนมข้นจืดคาร์เนชัน ช่วยปรุงให้รสชาติน้ำซอส อร่อย กลมกล่อม เข้ากับเส้นจันท์ได้เป็นอย่างดี ไปลองทำกันเลยค่ะ
  • อาหารคาว
    60
    บอกได้เลยว่าทีเด็ด กับเมนู “ขนมจีนน้ำยาปู” ด้วยเครื่องแกงเผ็ดร้อนกับเนื้อปูแน่น ๆ เน้น ๆ น้ำยากลิ่นหอม ๆ รสชาติอร่อย กลมกล่อม เข้มข้น ด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน คลุกเคล้ากับเนื้อปู นุ่ม ละมุนลิ้น คาร์เนชันขอรับประกันว่าหรอยแรงแน่นอนค่ะ

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว