มะเขือเทศอบสอดไส้ซอสขาว

มะเขือเทศอบสอดไส้ซอสขาว (Tomato Cheezee) ได้ชาติของมะเขือเทศ ที่หวาน และอร่อยมันหยุดไม่ได้ด้วย วิปปิ้งครีมอร่อยจนถึงคำสุดท้าย

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

  1. ล้างมะเขือเทศ แล้วตัดด้านที่เป็นขั้ว คว้านไส้ออก  ซับน้ำให้แห้งพักไว้ จากนั้นผสมน้ำส้มสายชูหมัก น้ำมันมะกอก น้ำตาลรายแดง พริกไทย พาสเลย์สับ เกลือ ¼ ช้อนชา คนให้เข้ากันดี พักไว้
  2. ผัดหอมใหญ่กับเนยพอหอมใส่ มันฝรั่ง ใบกระวาน พอสุกใส่แป้งสาลีลงผัด ใส่น้ำเปล่า คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน เคี่ยวพอเดือดใส่ เอฟแอนเอ็นแม็กโนเลียวิปปิ้งครีม เบคอนอบ คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือป่น ¼ ช้อนชาพาร์มิซานชีส ½ ช้อนโต๊ะ มาสซาเรลล่าชีส ¼ ถ้วยตวง คนให้เข้ากันแล้วตักใส่ในมะเขือเทศที่เตรียมไว้ โรยหน้าดว้ยชีสนำเข้าอบที่ 200 ํc นาน 15 นาที 
  3. นำออกจากเตาอบเสิร์ฟพร้อมแซลมอลรมควัน พาร์มาแฮม ผักสลัด และน้ำสลัด

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ : 

- แม็กโนเลียวิปปิ้งครีม ½ ถ้วยตวง
- หอมใหญ่สับ ½ ถ้วยตวง
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ½ ถ้วยตวง
- เบคอนอบ 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระวาน 2 ใบ
- มะเขือเทศเนื้อ 4 ผล
- น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
- พาสเลย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
- มาสซาเรลล่าชีส ½ ถ้วยตวง
- พาร์มิซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ
- แซลมอลรมควัน 4 ชิ้น
- พาร์มาแฮม 100 กรัม
- น้ำส้มสายชูหมัก 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น ½ ช้อนชา
- น้ำตาลรายแดง 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • ของหวาน
    30
    ช็อกโกเครปเค้ก (Chocco Crepe Cake) ที่แสนอร่อย นำไปเสริฟ พร้อมกาแฟร้อนๆ ก็จะได้รสชาติอร่อยที่ลงตัว
  • อาหารคาว
    60
    วันนี้คาร์เนชันแจกสูตร เมนูเรียกน้ำย่อย หรือเมนูรองท้องที่ใคร ๆ ก็ต้องรู้จัก ไปร้านอาหารต้องสั่งเมนูนี้ กับเมนูทอดมันกุ้ง ที่ได้นมข้นจืดคาร์เนชัน มาเพิ่มความอร่อย กลมกล่อม ไม่มีโคเลสเตอรอล จะกินเปล่า ๆ ก็เพลิน กินกับข้าวสวยก็อร่อยล้ำ 
  • อาหารคาว
    60
    เมนูซาลาเปาไส้ไหล หรือซาลาเปาลาวา ด้วยแป้งที่นุ่ม ไส้ที่หอมหวานน่ากินใครละจะอดใจไม่ไหว

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว