วันนี้คาร์เนชันแจกสูตร เมนูเรียกน้ำย่อย หรือเมนูรองท้องที่ใคร ๆ ก็ต้องรู้จัก ไปร้านอาหารต้องสั่งเมนูนี้ กับเมนูทอดมันกุ้ง ที่ได้นมข้นจืดคาร์เนชัน มาเพิ่มความอร่อย กลมกล่อม ไม่มีโคเลสเตอรอล จะกินเปล่า ๆ ก็เพลิน กินกับข้าวสวยก็อร่อยล้ำ
1. นำเนื้อกุ้งลงโขลกในครก (ทยอยใส่)
2. จากนั้นนำมาผสมกับเนื้อกุ้งหั่นชิ้น ตามด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน สามเกลอ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย
3. นวดจนเนื้อแน่นเหนียว
4. นำมาขึ้นรูปทรงตามต้องการ จากนั้นนำลงคลุกกับเกล็ดขนมปัง
5. ลงทอดด้วยไฟแรง ยกเสิร์ฟคู่น้ำจิ้มบ๊วย
• ส่วนผสม :
- กุ้งสด 600 กรัม
- เนื้อกุ้งหั่นชิ้น 400 กรัม
- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. ½ กระป๋อง
- สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว
