ไก่กรอบผู้พัน

อยู่บ้านก็ทำกินเองได้ง่ายๆ ไก่ทอดอร่อยไม่ง้อแบรนด์ดัง หนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มนม อร่อยกรอบโดนใจแน่นอน

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

  1. นำไก่ทั้งหมดใส่ลงในอ่างผสม ใส่ผงปาปริก้า เกลือ ตามด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน
  2. นวดไก่เบา ๆ จากนั้นพักทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
  3. นำแป้งสาลี ผงกระเทียม ผงฟู และเกลือ ผสมกันในอ่างผสม 
  4. นำไก่ที่หมักไว้ ลงคลุกเคล้ากับแป้ง
  5. เคาะให้แป้งส่วนเกินหลุดออกจากไก่ จากนั้นฉีดน้ำให้พอทั่ว
  6. นำลงชุบในแป้งอีก 1 ครั้ง
  7. นำลงทอดในน้ำมัน ไฟกลาง (เวลาขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นไก่)
  8. จัดเสิร์ฟ

#สังเกตความอร่อยสังเกตคาร์เนชัน 
#นมข้นจืดคาร์เนชัน140มล.
#ความอร่อยที่ต้องมีติดบ้าน
#CarnationEasyCooking
 

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสม : 
- สะโพกไก่ 1 ชิ้น
- น่องไก่ 1 ชิ้น
- ปีกไก่ติดน่องบน 1 ชิ้น
- ผงปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. 1 กระป๋อง
- แป้งสาลี  2 ถ้วยตวง
- ผงกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • ของหวาน
    30
    ความอร่อยที่ทำเองได้ง่าย ๆ กับเมนู “บลูเบอร์รี่มัฟฟิน” เมนูนี้ต้องบอกเลยว่า สายหวานห้ามพลาด เนื้อมัฟฟินฟู นุ่ม เข้ากันดีกับรสชาติแกมเปรี้ยวของบลูเบอร์รี่ สูตรนี้พิเศษจากคาร์เนชัน ต้องลองทำกันเลยนะคะ 
  • อาหารคาว
    60
    สายแซ่บ ห้ามพลาด กับเมนู “หมูปลาร้า” เมนูอิสานสุดฮิต น้ำปลาร้าหอมๆ รสชาติกลมกล่อม เข้ากันดีกับเนื้อหมูนุ่มนม ที่หมักด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน ขอรับรองเลยว่าแซบนัวทุกคำแน่นอนค่ะ
  • เครื่องดื่ม
    15
    ยูนิคอร์นลาเต้

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว