พุดดิงนมกับเจลลีกุหลาบ (Milk Pudding and Rose Jelly)

1. แช่เจลาตินผง 1 1/2 ช้อนชา ใน นมสดพาสเจอร์ไรส์ ตราแมกโนเลีย ประมาณ 5 นาที นำไปตั้งไฟอ่อนจนร้อน และเจลาตินละลาย

2. ใส่ แมกโนเลียกูร์เมต์วิปปิ้งครีม และ นมข้นหวานคาร์เนชันพลัส หลอดบีบ คนให้เข้ากัน ตักใส่แก้วเสิร์ฟประมาณ 1/3 ของแก้ว จำนวน 3 ใบ แช่เย็นไว้ให้เซ็ตตัว

3. ทำเจลลีกุหลาบโดยแช่เจลาตินที่เหลือในน้ำพักไว้ประมาณ 5 นาที แล้วต้มดอกชากุหลาบกับน้ำใช้ไฟอ่อนจนออกกลิ่นและสี กรองเอาแต่น้ำ

4. ใส่เจลาตินลงไปคนให้ละลาย ใส่น้ำเชื่อมกลิ่นกุหลาบคนให้ละลายจนหมด 

5. ตักใส่ถ้วยนมนำไปแช่ตู้เย็นจนเซ็ตตัว แต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี พิสตาชิโอสับ ดอกชากุหลาบแห้ง นมปรุงแต่งอัดเม็ด แมกโนเลีย มิลค์กี้ส์ กลิ่นสตรอว์เบอร์รีโยเกิร์ต และนมปรุงแต่งอัดเม็ด แมกโนเลีย มิลค์กี้ส์ กลิ่นนมฮอกไกโด