เมนูอร่อยเด็ด ของโปรดคนชอบกินกุ้งเลยค่ะ เมนูอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก แค่ใช้นมข้นจืดคาร์เนชันเป็นส่วนผสม ในการทำไส้เกี๊ยว จากนั้นนำไปนึ่งจนได้เกี๊ยวพันกุ้งที่อร่อยเด็ด ถึงใจ คอนเฟิร์ม!
1. โขลกรากผักชี กระเทียมและพริกไทยดำให้ละเอียด
2. นำหมูสับ สามเกลอที่เตรียมไว้ นมข้นจืดคาร์เนชัน ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงา น้ำตาลทราย แคร์รอตและต้นหอมมาผสมกัน
3. บั้งท้องกุ้งแล้วยืดกุ้ง
4. จากนั้นวางแผ่นเกี๊ยว ทาด้วยหมูที่เตรียมไว้ จากนั้นวางกุ้งและม้วนให้สวยงาม
5. นำลงนึ่งประมาณ 7 นาที ยกเสิร์ฟได้ทันที
• ส่วนผสม :
- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- หมูสับ 500 กรัม
- กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง 12 ตัว
- แคร์รอตหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2 ต้น
- ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. ½ กระป๋อง
- แผ่นเกี๊ยว
เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว
