เห็ดหอมนึ่งหมูสับนมสด

เมนูนึ่ง ของโปรดของหนู ๆ ประโยชน์เยอะ ทำได้ง่ายๆ รับรองความอร่อยจากคาร์เนชัน ที่บอกเลยว่าไม่ผิดหวังแน่นอน เพียงหมักหมูด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน จะทำให้หมูยิ่งนุ่ม อร่อย ขึ้นไปอีก สูตรเด็ด รีบเซฟ รีบแชร์กันเลยค่ะ

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

  1. นำรากผักชี กระเทียมและพริกไทยดำมาโขลกให้เข้ากัน 
  2. นำหมูสับ นมข้นจืดคาร์เนชัน สามเกลอที่ตำไว้ ต้นหอมซอย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส แป้งมันและน้ำตาลทราย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี 
  3. หมักประมาณ 30 นาที
  4. นำมาปั้นให้เป็นทรงกลม จากนั้นนำวางลงบนเห็ดหอมและวางแคร์รอต
  5. นำลงนึ่งประมาณ 12 นาที หรือจนกว่าหมูจะสุกดี (ตามขนาดเนื้อหมูที่ปั้น)

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสม : 
- เห็ดหอมสด
- แคร์รอต
- หมูสับ 500 กรัม  
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ 
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 
- ต้นหอมซอย 2 ต้น 
- รากผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ 2 ช้อนชา 
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. ½ กระป๋อง

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • ของหวาน
    30
    เมนูต้องบอกเลยว่าทีเด็ด เป็นเมนูที่ใคร ๆ ก็ต้องรู้จัก กับ “เมนูขนมปังหมูหยองพริกเผา” สูตรวันนี้ใช้นมข้นจืดคาร์เนชันมาช่วยทำให้ขนมปังฟู นุ่ม เนียน และยังใช้นมข้นหวานคาร์เนชัน พลัส ในการทำไส้และซอสน้ำพริกเผา ทำให้ได้รสชาติที่หอมมัน เข้มข้น ไม่ว่าจะกี่ยุค กี่สมัย เมนูนี้ก็ยังเป็นสุดยอดเมนูขนมที่มัดใจคนไทยเกือบทุกคนเลยล่ะ แอดมินการันตี 

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว