แครกเกอร์กล้วยหอมทีพอทคาราเมล
1. เตรียมคาราเมลซอสโดยเคี่ยวน้ำตาลทรายจนเป็นสีน้ำตาล ยกลง ใส่เนยสด ข้นหวานทีพอท 2 ช้อนโต๊ะ และ ข้นจืดทีพอทเอ็กซ์ตร้า คนให้เข้ากัน ตั้งไฟอ่อนเคี่ยวต่อจนข้น ยกลงพักไว้ให้เย็น
2. เตรียมครีมชีสโดยตีครีมชีสกับ ข้นหวานทีพอท ที่เหลือจนเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่เนยถั่วตีต่อให้เข้ากัน พักไว้ จากนั้นตีแมกโนเลียกูร์เมต์วิปปิ้งครีมให้ขึ้นฟูเป็นครีมแข็ง นำไปตะล่อมกับครีมชีสที่ตีไว้ คนจนเข้ากัน
3. จัดเสิร์ฟโดยนำขนมปังกรอบวางบนจาน ใส่ครีมชีสที่ตีไว้ วางกล้วยหอมหั่นแว่น ราดคาราเมลซอส ทำเป็นชั้นๆ 3 ชั้น ชั้นสุดท้ายราด นมข้นหวานทีพอท กลิ่นคาราเมล หลอดบีบ เสิร์ฟคู่กับกาแฟ ชา ตามชอบ
• ส่วนผสม :
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
- เนยสดชนิดเค็ม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ข้นหวานทีพอท 3 ช้อนโต๊ะ
- ข้นจืดทีพอทเอ็กซ์ตร้า 2 ช้อนโต๊ะ
- แมกโนเลียกูร์เมต์วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วยตวง
- ครีมชีส 180 กรัม
- เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ขนมปังกรอบ 12 แผ่น
- กล้วยหอมหั่นแว่นหนา 1/3 เซนติเมตร 3 ผล
- นมข้นหวานทีพอท กลิ่นคาราเมล หลอดบีบ
เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว
