ก๋วยจั๊บญวนน้ำข้น

วิธีทำ

นำหมูสับและหมูยอลงผัดกับสามเกลอจนหอม ตักขึ้นพักทิ้งไว้
นำน้ำพริกเผา นมข้นจืดคาร์เนชัน พริกป่น น้ำตาลทราย น้ำปลาและน้ำมะนาวใส่ในภาชนะ จากนั้นตักน้ำสต๊อกหมูใส่ลงไป ผสมให้เข้ากันดี
จากนั้นใส่ลงถ้วยใสที่เตรียมเส้นก๋วยจั๊บญวนไว้แล้ว
ใส่หมูสับและหมูยอที่เตรียมไว้ด้านบน
ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย ผักชีซอยและหอมเจียว

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสม :

- เส้นก๋วยจั๊บญวนต้มสุก 100 กรัม

- หมูยอ 50 กรัม

- หมูสับ 25 กรัม

- กระเทียม 1 ช้อนชา

- รากผักชี 1 ช้อนชา

- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

- น้ำพริกเผา 1 ช้อนชา

- นมข้นจืดคาร์เนชัน 3 ช้อนโต๊ะ

- พริกป่น 1 ช้อนชา

- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

- น้ำปลา 1 ช้อนชา

- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

- น้ำซุปกระดูกหมู 1/2 ถ้วยตวง

- หอมเจียวสำหรับโรยตกแต่ง

อาหารคาว

60

ไข่ข้นกุ้งผัดพริกเกลือ

เมนูบ้านๆ สุดฮิต กุ้งผัดพริกเกลือรสชาติเผ็ดร้อนคู่กับไข่ข้นสีเหลืองอ่อน เพิ่มความหอมเนื้อนุ่มละมุนลิ้นด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน เสิร์ฟลงจานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยกันได้ทั้งบ้าน
ของหวาน

30

เค้กมะพร้าว

ส่งกลิ่นหอม เย้ายวนมาแต่ไกลเลยค่ะ กับเมนู “เค้กมะพร้าว” เนื้อเค้กนุ่ม ๆ มาพร้อมกับกลิ่นอายความหอมของเนื้อมะพร้าว พลาดไม่ได้กับสูตรเค้กมะพร้าวจากคาร์เนชัน ด้วยส่วนผสมของนมข้นจืดคาร์คาร์เนชัน ทำให้เราได้เบเกอรี ที่ หอม นุ่ม ฟู เกินคำบรรยาย
อาหารคาว

60

สปาเก็ตตี้ครีมซอส

สปาเก็ตตี้ครีมซอส (Spaghetti with Cream Sauce) พร้อมครีมซอสซอสชาดเข้มข้นมื้อนี้อร่อยกันสุดสุด

ก๋วยจั๊บญวนน้ำข้น

ประเภท :

ระดับในการทำ :

เวลาในการทำ :

วิธีทำ

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ