TH EN

ฉู่ฉี่ปลา สูตรพิเศษจากคาร์เนชัน หอม มัน อร่อย

ฉู่ฉี่ปลา สูตรพิเศษจากคาร์เนชัน หอม มัน อร่อย

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

  1. ผัดน้ำพริกแกงเผ็ดกับน้ำมันพืชให้หอม ใส่นมข้นจืดคาร์เนชัน ¼ ถ้วยตวง และน้ำเปล่าลงไปคนให้เข้ากันพอเดือดใส่เนื้อปล้าลงผัดในเครื่องแกง ตามด้วยใบมะกรูดซอยครึ่งหนึ่งผัดพอเนื้อปลาสุก
     
  2. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปึกชิมรสตามชอบแล้วใส่พริกชี้ฟ้าแล้วใส่ นมข้นจืดคาร์เนชัน ส่วนที่เหลือพอเดือดตักใส่จานแล้วโรยหน้าด้วยใบมะกรูดซอย เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ : 

- นมข้นจืดคาร์เนชัน 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
- พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 1 เม็ด
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบมะกรูดซอย 5-6 ใบ
- น้ำตาลปึก 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อปลา 300 กรัม

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • ของหวาน
    30
    ขนมปุยฝ้าย
    นุ่ม ฟู หอมนมมาแต่ไกล กับเมนู "ขนมปุยฝ้าย" ขนมอร่อย ๆ ที่อยู่คู่คนไทยมานาน ปรุงรสให้หวานกำลังดี นึ่งให้เนื้อนุ่มฟู พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ลิ้มลองด้วยสูตรพิเศษหอมนมสุด ๆ ด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว

ยอมรับ