สตูซี่โครงหมู

• ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ : 

- ทีพอทเอ็กซ์ตร้า ¼ ถ้วยตวง
- ซี่โครงหมู ½ กิโลกรัม
- เกลือป่น 1 ½ ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- พริกปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกหวานหั่นสี่เหลี่ยมขนาด 1นิ้ว ½ ถ้วยตวง
- เนื้อมะเขือเทศ ¾ ถ้วยตวง
- พาร์สลี่ย์สับ 1 ช้อนชา
- ใบกระวาน 1-2 ใบ
- วูสเตอร์ซอส 4 ช้อนชา
- มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 หัว
- แครอท ½ ถ้วยตวง
- หอมใหญ่ 1 ถ้วยตวง
- ถั่วลันเตา ¼ ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง
- น้ำมันสำหรับทอด ¼ ถ้วยตวง